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Viho raccontato di questo magnifico sabato seratrascorso insieme ad un gruppo di nuovi amici, quello che sarebbe dovuto essere un "polpetta contest"! Esiccome di polpette ne ho già realizzate e spazzolate di diverse (Polpette morbide al forno, Polpette di Merluzzo al forno, Polpette con Cous Cous, Polpette di Riciclo senza uova, Polpette al sugo, Polpette di Sgombro), ho pensato di cimentarmi in qualcosa di differente. Sapete vero che per me l'occasione migliore per sperimentare una nuova ricetta è proprionei ritrovi con amici. Per alleggerire la coscienza da eventuali insuccessi, premetto sempre "Ragazzi, siete delle cavie! Speriamo in bene!!". Tutti ridono ... diciamo poi che -salvo pochi ma decisamente clamorosi flop- m'è sempre andata bene. E per fortuna... |
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Siccome si avvicina il Natale, carico di emozioni e valori ... inizierò a proporvi alcuni piattiper le feste partendo proprio da una ricetta "antica". Ci sono gusti il cui ricordo arriva dall'infanzia. Ci sono allora piatti che vantano un fascino e un'emotività indicibili, capaci di stamparti un sorriso e un velo di nostalgia ogni volta che ti ci soffermi col pensiero. Voi ne avete? Sì, ne sono sicura! Ad esempio, a voi le canocchie dicono qualcosa? A me con loro si apre un mondo di scarpette e primi piatti golosi!! Ogni mercoledì a lu paese me, c'era il mercato. I contadini e i venditori locali si riversavano lungo il Corso con le loro bancarelle e ricordo ancora che venivano utilizzate antiche bilance, quellepesa-sacchi-di-grano. Le usavano anche per due f... |
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Le castagnole sono dolci fritti tipici di carnevale ricoperti di zucchero. Si possono farcire con marmellata, nutella o crema. |
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Dive into suspicious artifacts, analyzing their behavior and threat level. |
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