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Oggi vi propongo dei biscottini speciali, specialissimi. Non posso che definirli tali visto che per loro le mie principesse sono impazzite! Li voglionoa colazione, per merenda e dopo cena. Li vogliono portare a scuola per poterli offrire alle loro amichette,tronfie del piacere che anch'esse manifestano. Son certa che il loro entusiasmo derivi dal fatto che li abbiamo preparati insieme e, soprattutto, (finalmente) han soddisfazione nell'addentare un dolce! Le mie bimbe infatti i dolci non li guardano mai. Amano focacce, pane e crackers. Ma tutto quello che rientra nella categoria di plumcakes, torte, muffin e biscotti, crostatine e marmellate varie, con loro è un flop (cioccolata a parte naturalmente!).Martedì per me è stata una giornata inverosimilmente pesa...
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Le ciliegie sono di stagione e sono perfette accompagnate dalla crema pasticcera e avvolte in un guscio di frolla morbida e burrosa. L'esercito di chi inforna in estate è uscito allo scoperto e non ha più paura di nascondersi. Tra le sue fila ci sono donne e uomini irriducibili, che elargiscono ricette per dare felicità
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Si sa, l'aria di campagna è un toccasana per lo spirito e per lo stomaco. Così nella due giorni tra le colline umbre abbiamo onorato enrambi! Per omaggiare la patria del brunch non poteva mancare la granola: un appetitoso mix di cereali e frutta (secca e disidratata) condito con uno sciroppo dolce e poi tostato in forno (diverso quindi dal 'crudo' muesli!). In America potete trovare la granola al supermercato, da noi invece è impresa più ardua, ma realizzarla in casa è decisamente preferibile. E' infatti: -facile ( basta avere solo un po' di pazienza per la cottura) -personalizzabile secondo
2.5 parsecs

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| | tempodicottura.it

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10.8 parsecs

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