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| | | | | Sole e caldosono richiami fantastici a tavolate piene d'amici. In effetti, lo stare in compagnia in casa nostra è una sana e allegra abitudine. Talmente radicata che, in realtà, la rispettiamo a dispetto del tempo!Nella nostra prima casa, un bilocale accogliente e intimo,organizzavamo buffete aperitivi con oltre 15 persone... i vicini non ne erano certo lieti, ma noi ci si divertiva che era un piacere! La signora che abitava al piano di sopra una volta esasperata mi tuonò: "Sentasignora, sono note a tutta la via le sue feste!!" ... e con il trasloco imminente visto l'ingrandirsi della famiglia, la shura-che aveva ragione intendiamoci- arrivò pure a sorridermi. Tuttavia,l'arrivo delle princy non ha modificato le nostre abitudini. Amiamo trascorrere il tempo i... | |
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| | | | | Viho raccontato di questo magnifico sabato seratrascorso insieme ad un gruppo di nuovi amici, quello che sarebbe dovuto essere un "polpetta contest"! Esiccome di polpette ne ho già realizzate e spazzolate di diverse (Polpette morbide al forno, Polpette di Merluzzo al forno, Polpette con Cous Cous, Polpette di Riciclo senza uova, Polpette al sugo, Polpette di Sgombro), ho pensato di cimentarmi in qualcosa di differente. Sapete vero che per me l'occasione migliore per sperimentare una nuova ricetta è proprionei ritrovi con amici. Per alleggerire la coscienza da eventuali insuccessi, premetto sempre "Ragazzi, siete delle cavie! Speriamo in bene!!". Tutti ridono ... diciamo poi che -salvo pochi ma decisamente clamorosi flop- m'è sempre andata bene. E per fortuna... | |
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| | | | | Se c'è una cosa che può sollevare il morale in qualsiasi situazione, è una fetta di torta al latte caldo al cioccolato. Questa torta è un classico intramontabile facilissimo da preparare e che conquisterà tutti. La sua consistenza morbida e vellutata la rende la scelta perfetta per una fredda giornata invernale o semplicemente come coccola da gustare in qualsiasi momento: a colazione, merenda ma anche come dolce di compleanno! Io l'ho fatta con il Bimby ma potete usare un semplice frullatore o la planeta... | |
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