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| | | | | L'ho chiamato strudel ma nulla ha dello strudel questa specie di rotolo? tronchetto? non so come chiamarlo! Non me ne vogliano gli estimatori e i sapienti pasticceri che sfornano lo strudel! Sabato ho fatto le chiacchiere, tante, ma tante, quando ho superato oltre le trenta chiacchiere mi sono fermata, mi facevano male le braccia, avrei | |
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| | | | | Si sa, l'aria di campagna è un toccasana per lo spirito e per lo stomaco. Così nella due giorni tra le colline umbre abbiamo onorato enrambi! Per omaggiare la patria del brunch non poteva mancare la granola: un appetitoso mix di cereali e frutta (secca e disidratata) condito con uno sciroppo dolce e poi tostato in forno (diverso quindi dal 'crudo' muesli!). In America potete trovare la granola al supermercato, da noi invece è impresa più ardua, ma realizzarla in casa è decisamente preferibile. E' infatti: -facile ( basta avere solo un po' di pazienza per la cottura) -personalizzabile secondo | |
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| | | | | Questa ricetta non era pensata per il blog, l'ho preparata come dolce un sera, ho sottratto qualche fetta per far foto, come vi dicevo la macchina fotografica è nuova e devo allenarmi, non mi interessava tanto l'estetica delle fette, la presentazione, la disposizione sul vassoio. Poi ho pensato che: 1-le mie foto non sono mai | |
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| | | torta salata con ricotta agretti e speck | ||