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Una torta di ricotta morbidissima, facile e veloce da preparare, al delicato profumo di limone. Ideale da gustare a colazione o merenda. |
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lillinelpaesedellestoviglie.it
torta salata con ricotta agretti e speck |
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Sole e caldosono richiami fantastici a tavolate piene d'amici. In effetti, lo stare in compagnia in casa nostra è una sana e allegra abitudine. Talmente radicata che, in realtà, la rispettiamo a dispetto del tempo!Nella nostra prima casa, un bilocale accogliente e intimo,organizzavamo buffete aperitivi con oltre 15 persone... i vicini non ne erano certo lieti, ma noi ci si divertiva che era un piacere! La signora che abitava al piano di sopra una volta esasperata mi tuonò: "Sentasignora, sono note a tutta la via le sue feste!!" ... e con il trasloco imminente visto l'ingrandirsi della famiglia, la shura-che aveva ragione intendiamoci- arrivò pure a sorridermi. Tuttavia,l'arrivo delle princy non ha modificato le nostre abitudini. Amiamo trascorrere il tempo i... |
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Non servono farine speciali o strane polverine per fare il pane, solo fatica, attenzione ed amore, come per tutte le cose che impo... |
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