Explore >> Select a destination
|
You are here 
|
pane-bistecca.com | ||
| | | | |
martaullmann.com
|
|
| | | | | "La moña gallega" ist ein traditionelles Brot aus Galizien, im Norden Spaniens. Die Krume soll saftig und offen sein, die Kruste dafür eher dünn und knusprig. Mein Rezept wird mit Dinkel gebacken und wird nur mit Sauerteig gelockert. Für noch mehr Aroma kommt der Teig über Nacht in den Kühlschrank. Noch dazu ist es optisch ein Hingucker! | |
| | | | |
wassersch.eu
|
|
| | | | | Dieses Brot wollte ich schon lange nachbacken. Gegessen haben wir es im Hotel Jokkmokk im gleichnamigen Ort in Nordschweden vor drei Jahren. Es war so lecker, d | |
| | | | |
www.little-kitchen-and-more.com
|
|
| | | | | ||
| | | | |
brittas-kochbuch.info
|
|
| | | Bei Schweden kulinarisch denke ich fast als erstes an Knäckebrot. Das wohl bekannteste ist jenes der Marke Wasa, die 1919 in der schwedischen Stadt Skellefteå von Karl Edvard Lundström unter dem Namen AB Skellefteå Spisbrödsfabrik gegründet wurde. Bereits seit 1999 gehört Wasa zum italienischen Barillakonzern [Quelle: Wikipedia]. Dass man Knäckebrot im Nullkommanix selber und nach [...] | ||
