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Recettes de cuisine et de pâtisserie.
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Bergamonsieur et moi sommes de grands fans des biscuits "shortbread" de chez Walkers, que l'on trouve (par exemple) à Monoprix ou Champion, ...
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Une belle surprise... Un petit coucou à tous pour vous dire que je suis bien là! J'ai fait une petite pause sur le blog et ...
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Ingrédients (pour 4 personnes) 300 à 500g de saumon (en dés ou pavés coupés en morceaux) 2 échalotes 250 g de champignons de Paris 50 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait 10 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de concentré de tomate 80 g de fromage râpé...
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