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| | | | | 30% de notre cholestérol provient de l'alimentation. Quand son taux dépasse la limite établie lors du bilan lipidique, il faut réviser nos menus.... | |
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| | | | | Connaissez-vous le pak choi, cette variété de chou chinois qui ressemble un peu aux blettes ? Tige charnue et juteuse au goût acidulé avec de belles feuilles vertes pleines de chlorophylle. On l'associe souvent à la cuisson au wok mais on peut en faire beaucoup d'autres choses... | |
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cuisine-indienne.canalblog.com
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| | | | | Recette de la salade indienne d'écrevisses et mangue Découvrez une entrée légère et exotique qui marie la tendreté des écrevisses et la douceur juteuse de la mangue. Idéale pour une occasion spéciale ou un repas d'été rafraîchissant, cette salade colorée... | |
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ohlagourmande.com
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| | | En ce moment, comme vous avez pu le remarquer, je cuisine beaucoup moins. Je me fais beaucoup de petites salades toute simples, je vous propose celle-ci. Mes premières tomates du jardin rougissent, j'ai la chance d'avoir eu des plans de tomates anciennes, ma petite s?ur, m'en donne chaque année. Ici, j'ai utilisé une tomate Grégory... | ||