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| | | | | Connaissez-vous le pak choi, cette variété de chou chinois qui ressemble un peu aux blettes Tige charnue et juteuse au goût acidulé avec de belles feuilles vertes pleines de chlorophylle. On l'associe souvent à la cuisson au wok mais on peut en faire beaucoup d'autres choses... | |
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| | | | | Recette de la salade indienne d'écrevisses et mangue Découvrez une entrée légère et exotique qui marie la tendreté des écrevisses et la douceur juteuse de la mangue. Idéale pour une occasion spéciale ou un repas d'été rafraîchissant, cette salade colorée... | |
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| | | | | 30% de notre cholestérol provient de l'alimentation. Quand son taux dépasse la limite établie lors du bilan lipidique, il faut réviser nos menus.... | |
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| | | Une belle recette d'escalopes de poulet, avec une sauce onctueuse et bien goûteuse au brie, aux champignons et au vin blanc. J'ai servi le t... | ||