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Non servono farine speciali o strane polverine per fare il pane, solo fatica, attenzione ed amore, come per tutte le cose che impo...
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Le vacanze estive stanno per finire presto inizierà un nuovo anno scolastico come sarà? È iniziato un nuovo anno scolastico e la maest...
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Oggi è il World Bread Day e come ogni anno partecipo al contest di Zorra che per la diciannovesima edizione celebra la giornata mondiale del pane. Per l'occasione ho preparato il Soda bread; si tratta di un pane tradizionale irlandese che ha la caratteristica di non avere lievito nell'impasto ma il bicarbonato che unito al...
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An cake ancient and modern at the same time; if homemade it acquires a taste and a unique softness. Ingredients: 6 eggs 250 gr. sugar 150 gr. minced almonds 10 minced bitter almonds l grated lemon and the juice of an orange 150 gr. di semolina for the chocolate cover: 200 gr dark chocol
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