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| | | | | Zutaten:Für den Mürbeteig: ? 250 g Mehl ? 125 g kalte Butter, gewürfelt ? 75 g Zucker ? 1 Ei ? Eine Prise SalzFür den Belag: ? Ca. 1 kg Zwetschgen, entkernt und halbiert ? 2 Päckchen Vanillepuddingpulver ? 500 ml Milch ? 60 g ZuckerFür die Streusel: ? 100 g Mehl ? 50 g Zucker ? 50 g kalte Butter, gewürfeltZusätzlich: ? Butter und Mehl für die FormZubereitung:1. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.2. Kalte Butterwürfel, Zucker, Ei und Salz in die Mulde geben | |
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