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| | | | | Petit souvenir d'enfance... les échaudés! Il s'agit d'une spécialité de Midi-Pyrénées, plus précisément du Tarn ou de l'Aveyron. C'est un biscuit à l'anis qui existe sous plusieurs variantes. Moi mon préféré n'est pas le petit Jeannot (petit triangle... | |
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| | | | | Noël approche, et pour moi, pas de Noël sans petits biscuits, croquants, parfumés aux épices comme ceux-ci, recette que j'ai emprunté à Isabelle du blog Pourquoi pas...?? Avec ces biscuits je participe au défi de "Compile moi un menu" organisé par Nath... | |
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www.boiremanger.net
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| | | | | Cette recette est l'un des plats signatures de Pascal Barbot (l'Astrance). Elle est assez simple à faire, et l'effet est spectaculaire, tant visuellement que gustativement. Il y a une partie qui peut se faire la veille. Le reste doit être fait juste avant... | |
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psilete.canalblog.com
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| | | Interrégolistique & Cie | ||