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yeoldekitchen.com
| | www.jankes-seelenschmaus.de

Zwiebelkuchen nach Elsässer Art
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| | www.pottlecker.de

Ich liebe den Sommer! Und das ehrlich gesagt nicht nur wegen der Sonne, sondern vor allem wegen der Gemüsevielfalt. Mein Feld wirft im Moment eine Ernte ab, die ich kaum alleine schaffe zu verarbeiten. Freunde, Familie & Nachbarn freuen sich da über das ein oder andere Gemüsepaket. Und da mein Gemüsefach überquillt, kommt eine neue Runde ?Saisonal schmeckt´s besser- Der Foodblogger Saisonkalender" genau richtig. Zu den folgenden Gemüsesorten haben meine Foodblogger Kumpels und ich wieder einen Haufen toller Rezepte kreiert. Heimischer Anbau: Auberginen, Blumenkohl, Bohnen (grüne, dicke, Stangen-), Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohlrabi, Mangold, Möhren, Paprika, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Salate, Spitzkohl, Staudensellerie, Tomaten, Weißko...
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| | www.moeyskitchen.com

Rezept für winterlichen Bunte-Bete-Linsen-Salat mit gebackener roter und gelber Bete, Walnusskernen, Belugalinsen und Ziegenfrischkäse
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| | cahama.wordpress.com

Speziell in Zeiten wie diesen sollte/muss man retten was noch zu retten ist und genau aus diesem Grund sind wir der Einladung der lieben Christine (annaantonia1.wordpress.com) gefolgt und der Gruppe beigetreten. Diesen Monat wendet die Rettungsgruppe sich den "Ravioli, Teigtaschen und Co." zu. Weg von den ganzen "Convenience- und Fertigprodukten" und zurück zum Selbstgemachten...schmeckt sowieso...
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