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| | | | | Dieser Aperitif ist eine Spezialität aus dem Bereich Elsass - Lothringen. Amer ist ein Bierzusatz und besteht aus einer Zusammensetzung von Infusionenmit Mandarine - undApfelsinen Rinde sowie Enzianwurzel. Hier das Rezept wie Andre es serviert. ca. 4 cl Amer Cusenier ca. 1 cl Sirop Zitron vert anschließend mit Bier aus dem Elsass aufgießen. Es sollte... | |
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