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madamroteruebe.de | ||
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www.ziiikocht.at
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| | | | | Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit, auch wenn er heuer so richtig zwider scheint. Düster, regnerisch und kalt. Doch aus der Sicht ein... | |
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brigittaskulinarium.bonappetit.blog
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| | | | | Die Blogger-Rettungsgruppe hat diesmal zum dem Thema ?Gnocchi, Spätzle und ähnliches" aufgerufen. Nicht zu Unrecht, wie ich meine, denn gerade diese Produkte werden gekühlt und tiefgekühlt mannigfaltig angeboten und gerne gekauft, um sich die manchmal doch etwas zeitaufwendige Herstellung zu ersparen. Die in Plastik verpackten Produkte aus dem Kühlregal sind oft auch bis zu zwei- [...] | |
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mein-dolcevita.de
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| | | | | Kurz vor Ostern bringe ich herzliche Ostergrüßen und einen Mazurek- traditionelles Ostergebäck aus Polen mit. Für Uneingeweihte, der Mazurek ist nicht nur ein schneller polnischer Volkstanz. Es ist auch ein flaches Ostergebäck, üppig belegt und süß. Nach 40 Tagen Fastenzeit darf endlich geschlemmt werden. Und das spiegelt sich in diesem Oster- Kuchen wider. Der Mazurek wird aus beliebiger Teig- Sorte zubereitet. Man kann sogar verschiedene Sorten miteinander verbinden. Biskuit- Schicht und Sandteig. Oder Rührteig. Aber wohl am bekanntesten ist der Mürbeteig aus hartgekochten Eidottern. Sehr zart und fein. Hauptsache, der Mazurek ist festlich geschmückt und nicht zu hoch. Auch der Belag ist sehr unterschiedlich. Von Zuckerguss bis Marmelade, Schokolade, Karam... | |
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madamroteruebe.de
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| | | Zucchini-Antipasti-Salat, Kräuterfladenbrot und Honig-Aprikosen-Eis - endlich ist der Sommer da mit seinen leichten vegetarischen Köstlichkeiten. | ||
