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| | | | | Il panpepato è uno dei dolci di Natale della mia infanzia. Ricordo mia madre, la sera, davanti il camino a rompere noci, nocciole e mandorle per preparare il panpepato. E' un dolce che andrebbe preparato con anticipo perchè con i giorni si ammorbidisce e acquista più sapore.Vi lascio alla lettura della ricetta! PANPEPATOINGREDIENTI PER 4 PANETTI100 g di nocciole tostate100 g di mandorle pelate70 g di noci30 g di pinoli100 g di cedro candito100 g di uvetta100 g di cioccolato fondente200 g di farina '00200 g di miele2 cucchiai di acqua1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia1 cucchiaino di cannella in polvere1/2 cucchiaino di pepe nero in polvere3 chiodi di garofanoun pizzico di salePROCEDIMENTO1. Mettere in ammollo l'uvetta con acqua tiepida per circa 30 minuti... | |
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| | | | | La torta ricotta e cioccolato è un dolce goloso dalla consistenza umida e soffice. Una coccola squisita amata da grandi e piccini | |
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| | | | | Una crostata deliziosa con un insolito ripieno: banana e amaretto | |
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| | | L'estetica lasciamola perdere, parliamo di questi biscotti che ho visto di recente sul blog La cucina di Federica (non riesco a linkarlo), leggo e subito penso di provare questa ricetta, amaretti e maionese, per me un mix impensabile. Peraltro gli amaretti li amo alla follia ma la maionese insomma, la mangio, non mi dispiace ma | ||
