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macuisineauxrobots.fr | ||
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unefolleenviedecuisiner.over-blog.com
Les ingrédients (pour 5 personnes): 1,5 kg de pomme de terre à chair ferme 300g d'oignons 300g de lardons 1 reblochon Sel et poivre 10 cl de vin blanc La préparation: Eplucher les pommes de terre, les rincer puis les couper en demi rondelles. Dans une... |
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lacuisinededoria.com
L es joues de porc au Rivesaltes constituent un plat à la fois rustique, raffiné et profondément ancré dans la tradition culinaire du Sud. L a joue de porc est un morceau discret, souvent oublié et c'est dommage. Peu grasse, riche en collagène, elle devient... |
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snoopy1989.over-blog.com
Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 100g de lardons fumés - 6 tranches de fromage à raclette - 1 oignon - Persil haché - Sel, poivre 1) Plonger les pommes de terre pendant environ 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante... |
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carmen-cuisine.over-blog.com
Ingrédients Pour 25 à 30 truffes 200 de chocolat noir 85% 125 g de beurre doux 120 g de sucre glace 2 jaunes d'?uf (congeler les blancs) 12 c à s de cacao amer 1 fève Tonka Préparation Au bain-marie, dans un bol faire fondre le chocolat cassé en morceaux... |
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