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| | | | | Minis bûches au saumon Ingrédients : 8 tranches de pain de mie sans croûte 4 tranches de saumon fumé du fromage frais à tartiner (boursin, saint morêt, chèvre...) 1 petit pot d'?ufs de truites Aneth Jus citron Préparation : Écrasez les tranches de pain... | |
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| | | | | Ingrédients : Pour le baba : - 3 blancs d'?ufs - 3 jaunes d'?ufs - 100 gr sucre semoule - 3 càs de lait tiède - 50 gr de beurre fondu - 120 gr de farine - 1 sachet de levure chimique Pour le sirop : - 250 ml de rhum - 500 ml d'eau - 70 gr de sucre (ou... | |
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| | | Ingrédients Pour 25 à 30 truffes 200 de chocolat noir 85% 125 g de beurre doux 120 g de sucre glace 2 jaunes d'?uf (congeler les blancs) 12 c à s de cacao amer 1 fève Tonka Préparation Au bain-marie, dans un bol faire fondre le chocolat cassé en morceaux... | ||