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www.haut-gout.de | ||
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www.pottlecker.de
Ich liebe den Sommer! Und das ehrlich gesagt nicht nur wegen der Sonne, sondern vor allem wegen der Gemüsevielfalt. Mein Feld wirft im Moment eine Ernte ab, die ich kaum alleine schaffe zu verarbeiten. Freunde, Familie & Nachbarn freuen sich da über das ein oder andere Gemüsepaket. Und da mein Gemüsefach überquillt, kommt eine neue Runde ?Saisonal schmeckt´s besser- Der Foodblogger Saisonkalender" genau richtig. Zu den folgenden Gemüsesorten haben meine Foodblogger Kumpels und ich wieder einen Haufen toller Rezepte kreiert. Heimischer Anbau: Auberginen, Blumenkohl, Bohnen (grüne, dicke, Stangen-), Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohlrabi, Mangold, Möhren, Paprika, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Salate, Spitzkohl, Staudensellerie, Tomaten, Weißko... |
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www.muenchner-kueche.de
Griechisches Tsatsiki ist aus wenigen Zutaten ganz einfach selbstgemacht. Der perfekte Dip zum Grillen. Dazu passt wunderbar ein Stück Fladenbrot. |
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www.oberstrifftsahne.com
Teigtaschen mit Pfifferlingen, in einer cremigen Erbsensauce mit Ysop |
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herbs-and-chocolate.de
Eine sehr saftige Krume und eine tolle, nussige Buchweizennote machen dieses Brot zum unauffälligen Highlight jeder Brotzeit. |
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